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Ansprechpartner: Stephan Szymanski

Veröffentlichungen benötigen das Einverständnis der Geschäftsleitung.

Pressetext: (Stand 2009)

Passenderweise am Plaza Federico Garcia Lorca findet sich das Restaurant Plaza Madrid und die angegliederte Weinbar Showroom in Gelsenkirchen!

Das hübsche kleine, bereits von Marcellino`s Restaurantführer ausgezeichnete Restaurant, führt seit 2000 Stephan Symanski, der sich mit seiner Vorliebe für spanisch mediteranes Essen und seinen umfassenden Kenntnissen über spanische Weine eine kleine Oase geschaffen hat, die schon weit über die Grenzen von Gelsenkirchen bekannt ist.

Die riesige Tapas-Karte, die neben den gängigen Standards auch mit etlichen Kreationen aufwartet, die wirklich neugierig machen, kann schon mal leichte Unschlüssigkeit herbeiführen. Daher hier eine kleine Entscheidungshilfe: Unbedingt probieren sollte man die Hähnchenfilets in Mangosoße, wem das zu exotisch ist, dem seien die mit ganz mildem Schafskäse gefüllten Mini-Tintenfische ans Herz gelegt. Sie werden in sahniger Schafskäsesoße serviert und sind fast genauso zart wie der Käse. Eine Rarität auf den Tapaskarten hierzulande ist die Krake nach galizischer Art (die Leibspeise des Wirts), festes und doch zartes Fleisch, das ganz puristisch nur mit etwas Knoblauchöl und Paprikapuder serviert wird. Die Tapas liegen preislich etwa zwischen 2,- und 5,- Euro und man sollte möglichst viele davon bestellen!

Ein weiteres Highlight ist die angegliederte geschmackvoll eingerichtete Weinbar Showroom, in der regelmäßige Weinproben stattfinden, und in der man zu Loungemusik, mit Freunden, einen vorzüglichen Rioja genießen kann. In der Weinbar ist übrigens das Rauchen erlaubt.

Am Wochenende und vor Feiertagen unbedingt vorher telefonisch einen Tisch reservieren lassen.

Weitere Informationen unter: www.plaza-madrid.de

> Logo Showroom (PDF)

> Postkarten 1-3 (PDF)

In Bearbeitung:

> Foto Plaza Madrid 01 (PDF)
> Foto Plaza Madrid 02 (PDF)
> Foto Plaza Madrid 03 (PDF)

> Foto showroom 01 (PDF)
> Foto showroom 02 (PDF)
> Foto showroom 03 (PDF)

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